一出炉就会卖空的面包，又香又脆又软，味道真绝了

风炉用180，感觉温度高了，然后 面团2发睡着了，也发过了，发了快3小时😭
风炉温度应该是175+195=370÷2=185   减20°＝165°  应该合适，下次再试试😂

2021-11-21