抹茶旋风蛋糕卷

抹茶旋风
5个鸡蛋，40g白糖，抹茶用20g牛奶混合，蛋黄糊牛奶用40g(成品有点湿，所以总的液体减少)，其余用量不变，温度160度预热，下层烘烤10分钟，转上火烘烤15分钟，不用加盖锡箔纸(抹茶层会有点湿)

2021-11-20