2021年11月20日

烤箱版羊肉串
羊肉切小块，盐 胡椒 糖 生抽 油 淀粉 姜 洋葱 腌制一晚。竹签泡水。
第二天串串，尽量肥瘦相间。
烤箱上下230度预热，放入上层，30分钟，中途刷一次油  视情况撒几次料和翻面。
完成。

2021-11-20