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全麦吐司✨

#用玛捷斯玩转烘焙[呲牙]
清库存,冰箱剩了2盒酸奶,于是和全麦粉一起揉了一个全麦酸奶吐司。
揪了2块,加上前几天做的意大利肉酱,撒上奶酪,烤了小鸡披萨。(下午接八宝,她车上吃的晚餐)
北京室温21℃,粉类常温,酸奶鸡蛋冷藏,液体和粉类1:1,玛捷斯5分钟揉面出厚膜,接着加软化的黄油5分钟,10分钟轻松手套膜,出缸温度24℃。[呲牙]
#全麦吐司✨#  #小鸡披萨#

2021-11-19