真正零失败的古早蛋糕

4个蛋，85+15g低筋粉，70g牛奶，30+40g糖，70g玉米油，80分钟坐浴法,上下150℃中层，52分钟时加盖锡纸。 没用纸盒子，第一次用的八寸戚风蛋糕模具 ，第二次用的6寸中空模具，第三次用的中空模具，和椭圆模具，超级软#晚餐•2021年11月19日#

2021-11-18