【柠檬酸辣鸡爪】自制超级无敌美味的网红鸡爪

鸡爪放姜片料酒焯水，高压锅煮3分钟，入冷水迅速降温，切洋葱丝，葱姜蒜，辣椒圈，几片去籽柠檬，【8勺生抽6勺香醋1勺耗油2勺香油1小勺盐1小勺糖，和冷却后的鸡爪拌匀】加入配料搅拌均匀，冷藏2小时以上即可吃，期间翻动几次更入味！

2021-11-17