糯米糍

勉强成型，不知是否糯米粉不同的缘故，按方子的做，好像250毫升牛奶太多了，蒸熟后软软的非常粘，加了不少熟粉一起揉，揉成一大团，然后用手抓一小块一小块包馅，没办法切成小剂子，一共做了10个，我吃了一个，味道还不错。下次用200毫升牛奶试试。

2021-11-17