香气四溢的伯爵红茶蛋糕卷

茶包和作者同款，用了两包茶包泡了150克开水，一包泡过的茶包放蛋糕胚里，另外大半包放奶油馅里。夹馅用了300克淡奶油，27克糖浆（为了减少细砂糖的用量用了糖浆），用了估计有220的奶油做夹馅，剩下的做装饰。

2021-11-17