2021年11月15日

配料：一斤面粉、5g盐、5g酵母粉、5g泡打粉、30g熟油、30g蜂蜜，七八十g白糖、140g温水、两个鸡蛋。
做法：所有配料揉成光滑的面团，然后反复搓面，搓出膜，分成10个面剂子，搓成圆柱状表面刷油，盖上保鲜膜醒10分钟。醒好后做型、分别搓两条，再合到一起，发酵。油温四成热下锅炸，不断翻动，炸至金黄出锅[呲牙]

2021-11-15