立冬后三天做的。到今天第五天，夹着感觉还是硬的，但毛毛长的这么好了。不知道什么时候算发酵好。
2021-11-15
我们老家买的专门做豆腐乳的豆腐，稻草是老妈收拾的没淋过雨的。现在有纠结当天太阳晒了半天会不会让豆腐太干不利软。
@素食清心 长毛了就可以做了！豆腐要腌制好封坛一段时间才会慢慢变软的
2021-11-16
谢谢！已做下去❤️
2021-11-17
黑霉，坏了
2022-12-06
@素食清心 已经发酵好了，长毛就是好了，豆腐要放辣椒等佐料腌制密封一段时间才会变软
2023-03-13
我们老家买的专门做豆腐乳的豆腐，稻草是老妈收拾的没淋过雨的。现在有纠结当天太阳晒了半天会不会让豆腐太干不利软。
2021-11-15
@素食清心 长毛了就可以做了！豆腐要腌制好封坛一段时间才会慢慢变软的
2021-11-16
谢谢！已做下去❤️
2021-11-17
黑霉，坏了
2022-12-06
@素食清心 已经发酵好了，长毛就是好了，豆腐要放辣椒等佐料腌制密封一段时间才会变软
2023-03-13