可颂丨经典起酥面包

以前每次路过烘培店，都会驻足停顿一下，纠结买还是不买！经过大半年的大开酥练习，最终有底气开始拿自由姐的方子进行第一次的操作，对于没有厨师机而且面粉量挺大的我是个挑战，跟着老师一步步的操作，最后成品展现，老师评价不混酥，发酵到位，多练习会更完美，口感外皮酥脆，内部柔润非常好吃！谢谢老师！

2021-11-14