门店自用虎皮卷|黄金比例&超绵

第一次做
就是温度按照老师的温度，5十三分钟才有上色
有开裂烤时间久了，是不是不能热的切，热的切中间就有一层夹心像没熟，就又去烤了三四分钟，冷了后切就没有夹心。
想问问老师是不是要调上火！下火要不要跟着调
一般可以调多少度
谢谢

2021-11-14