家庭版关东煮

在盒马上买了关东煮汤料，加3到5片干香菇，几颗枣、三大片胡萝卜、一整根切块白萝卜、一碗水煮开（明天试试加桂圆肉干、百合、枸杞）。各种丸、竹轮、鱼豆腐、魔芋结、牛肉丸、冬笋等先放到另一锅白开水里煮几分钟去味后，再放到关东煮的汤料里煮。盛出来后汤会有点咸，兑凉白开后，温度合适，汤也很好喝。

2021-11-13