极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

#晚餐•2021年11月13日#
耗时两天的古法酱牛肉，第一天盐渍后酱腌过夜，第二天小火大概100分钟，软硬度刚刚好非常完美！
就是那种紧实鲜香的口感，太好吃了！谢谢如此详细的菜谱，我也放了老卤😝😝

2021-11-13