呱脑瓜 做过 玛格丽特小饼干 烤之前和烤之后,挺成功的,面团揉是揉不起来的,得左右手就像这块面团烫手那种来回换着,利用手的温度,才能团在一起。包括烤之前的小面团,我是称了8.5g左右一个,小小的很可爱,大拇指一按就好了,也是左右手来回倒着,很容易就成型了。另外,按的要是觉得不好看,可以再揉一下重新按哦,这点很不错。 2021-11-11