东北鸡蛋酱 下饭酱

简单易学，好吃下饭。因为没有黄豆酱，用的豆瓣酱4小瓷勺，因为想要辣一些，加了一小瓷勺（家里自制的辣酱），鸡蛋4个搅和的时候加了一点醋，所以成品咸甜酸辣味都齐了~直接拌饭吃，好吃~。下次制酱调味的时候可以多加一些水，这次水有点少，酱有点干~

2021-11-11