浅笑小厨
做过
晚餐•2021年11月10日
减脂又好吃的杂蔬牛油果烘蛋
🌟我的花式烘蛋又来啦,食材丰富好做,好吃,健康,适合增肌减脂,我爱了。
🔸大家可以把蔬菜换成自己喜欢的,我就家里有什么就放什么啦。
🔸炒食材的顺序就是不易熟的先放,易熟的后放,蔬菜微熟时淋入蛋液。
🌈烘蛋做法 •͈ᴗ•͈ ♡
【食材】
❶ 青豆,玉米
❷ 胡萝卜 1根切丁
❸ 洋葱 1/3个切丁
❹ 小西红柿 5个 对半切开
❺ 牛油果 半个切片
❻ 羽衣甘蓝
❼ 烤肠 半根切丁
❽ 鸡蛋 2个打伞搅拌均匀
❾ 调料:喜马拉雅盐、黑胡椒
【做法】
❶ 铁锅中火烧热,倒入少量牛油果油。
❷ 待油热,加入洋葱丁,胡萝卜丁和烤肠丁爆香。
❸ 再加入青豆,小西红柿,玉米,盐和黑胡椒继续翻炒。
❹ 所有食材炒至微微熟后,放入羽衣甘蓝简单翻炒。
❺ 放入牛油果片,淋入蛋液,盖上锅盖,焖熟,大概三分钟。
#晚餐•2021年11月10日#
2021-11-11