2021年11月09日

懒人最喜欢的打边炉，3只椰子汁打底，挖了其中两只的肉一起煮，加了一把黄芪，一把枸杞，8颗马蹄，半边嫩鸡，用非常少的白胡椒和盐腌了2小时，久煮不硬不柴，手打了一点儿虾滑，一些菌菇山药白菜。虽然要洗切配一堆，但是不知道为什么感觉比炒菜轻松很多，锅底非常鲜甜，猫哥把锅底喝了一半，刚才催着我继续买椰子😶

2021-11-09