零失败的生煎包

非常好的方子，感谢楼主的无私分享！！顺便mark下：冬天的包子包好后可以保鲜膜盖上放冰箱冷藏低温发酵过夜，早上起来煎。油烧热后把包子放进锅里直接加冷水，不能先煎再加水，会烧糊的（谨记#午餐•2021年11月9日# ）

2021-11-09