在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

做了3倍的量，16个小蛋糕，总结如下：
1，配方巧克力豆太多了，我只放了面糊里的，还是觉得有点多，并且基本都沉底了。所以面糊里可以减半或者更少，在表面放就好。
2，因为参考了另一个配方，我少放了泡打粉，成品都没怎么发起来，我感觉应该因为这个方子里有玉米淀粉，下次不放玉米淀粉了，全部低粉应该会好点，玉米淀粉的口感也不太喜欢，有点粘。
3，可可粉一共放了35g左右，感觉也挺够的，反正成品颜色看不出问题。
4，有几个里面放了蓝莓，就发现蓝莓跟巧克力不太搭，还是配芝士好，下次不许放了。
下次做的话按上述的调整吧

2021-11-08