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照烧鸡腿饭

#失败总结#
1. 解冻时间不够,最好提前1天放到冷藏室解冻,并用冷水泡一泡去除血水。
2. 调料没有抹匀,并且腌制时间有点短(至少半个小时)。
3. 煎肉时油放的有点多,并且给够足够的料汁量(避免焖煮时肉变焦)

2021-11-07

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