番茄土豆炖牛腩

番茄土豆炖牛腩√#午餐•2021年11月6日#
这是一道由于预估错误推迟两顿的菜，本来以为炖一个小时左右就能吃,所以昨晚六点开始做饭,结果一搜菜谱傻眼了🙈
原本菜谱里是要先给牛肉炒糖色的,但是愚蠢如我来了一个月也没买糖,灵机一动掰了两块巧克カ化进汤里,又倒了半杯可乐,在一整锅汤里没有丝毫怪味!
这两天是伦敦的bonfire night🎆 ,听着满城的烟火声做饭仿佛自带BGM ,昨天炖好今天吃,仪式感这不就上来了吗🤣

2021-11-06