大米欧欧面包｜米香清新回甘

#午餐•2021年11月6日#
卡士540烤箱的首秀，痛苦磨合之路的开始~( ´•︵•` )~

目前看来，两次温度都要对应下调，另外是否考虑将烤盘放在中层更好？内瓤略有发酵味，欠火候还是与减少糖量有关？

做面包，一直在路上…

2021-11-06