入口即化、肥而不腻，不加一滴水的红烧五花肉

非常好吃！！！好吃哭了！最后浓稠的酱汁是精华，能吃好几碗饭！所有的调料都是凭感觉放的，没想到最后的咸淡特别完美。没放葡萄，但是加了适量蚝油，看了一下评论区很多人说不加水的话会容易糊锅，所以除了啤酒之外还加了一些水。因为没有时间慢慢熬，用大火熬了25分钟，酱汁很快就浓稠了。炒糖色也成功了，好开心！下次加土豆一起煮的话肯定很好吃。
#晚餐🌸#

2021-11-04