Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

#早餐•2021年11月3日# 第三次刷，增加了基础发酵，还是没满盒，但比前两次有进步。方子不错👍。（155度，40分钟，没加奶粉，两个的量，糖减了20，蛋液多了5，盐是随意加了，大概1或2，太湿了）

2021-11-03