自制广式香肠，用了10年的配方，好吃零失败

晒好开吃了！不错，准备第二批做一大波腊肠真空放冰箱了！肠衣我用的是苦肠衣，自己拨出来的！这个方子和外面的一样，切肉我是直接搅拌机打一下，偏粗，也很有嚼劲，根本不费事！

2021-11-02