零添加肉松制作攻略|原味、咖喱、海苔

老师的方子很好！以前做过免费的方子，完全不能同日而语！开始做的过程心理一直在怀疑：会是那个味道吗？在锅里化水准备炒制肉松的时候就尝了下味道，立马感觉有戏，味道太好了！就是第一次做不熟练，用的是猪里脊肉，煮了30分钟 （课件应该煮50分钟，看错了）捶开手撕的时候没有那么细，炒的时候火候也没把握好，本然味道应该更好的，结果炒过头了太干了导致影响口感。下次再试做，相信会更好，娃以后终于能吃上放心的肉松了！谢谢老师！

2021-11-01