风靡日本的日清大米面包｜软糯Q弹｜大米清香｜一次发酵｜Monde selection银奖面包

发了50分钟，热风165度16分钟中下层。是我想要的很Q的口感，但是组织略粗糙，揉面揉太久了，下次试试水合法，发酵时间缩短十分钟会不会好些。

2021-11-01