带饭做饭的日常

#抹茶吐司# 今天学了一个新的整形手法，比分三个编辫子好看。换了鲜酵母，发酵没有翻车，结果被奶酥搞翻车。奶酥做的不对，烤的时候全化了，导致面团长不高。160，190，43分钟。下次试试40分钟。

2021-10-31