网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

没看到tips，用了150度上下火烤了60分钟，感觉有点太绵密了。下次用175度上下火烤30分钟再用150度上下火烤30分钟试试。用了200gkiri，所以材料都乘0.8了。不太吃甜，减了蛋黄的糖（25*0.8=20g），可能酸奶自带甜度，导致蛋糕对我来说还是有点偏甜。下次可以试试无甜度的酸奶或者再减一点糖试试。

2021-10-31