kino呀 做过 抹茶冻芝士蛋糕 没有酸奶油,用了有糖的酸奶。所以把糖从80g减到了45g。感觉中间慕斯的缺了一点点甜,下次可以把糖加到55-60g左右。上面的抹茶粉不要加那么多。 2021-10-31