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kino呀 做过

抹茶冻芝士蛋糕

没有酸奶油,用了有糖的酸奶。所以把糖从80g减到了45g。感觉中间慕斯的缺了一点点甜,下次可以把糖加到55-60g左右。上面的抹茶粉不要加那么多。

2021-10-31