焦糖杏仁酥

挺好的方子
电烤箱 饼干底180℃ 第一次烤久一点
喜欢焦香一点的饼干底
煮杏仁时候广东可能湿气重 温度需要煮高一些 （118）
出炉才不会太湿软
虽然最后也没影响。
很好脱模 底部垫了油布
#杏仁酥#

2021-10-29