2021霖家早餐时光

#早餐•2021年10月29日# 面片儿汤、烤烟薯、花牛苹果。
面片儿揪得也是豪放，
宽而厚，
需要多煮煮，
还要带一点儿劲道。

荷包蛋用二狗妈的办法超赞，
另起锅，
水开，转小火，
磕入鸡蛋，
关火，
盖锅盖儿焖8分钟，
今天大概焖了11分钟。

烟薯包锡纸，
烤箱220度，中层，60分钟，
齁甜。

#学厨笔记#

☞面片儿汤:
胡萝卜+木耳+黄花+西红柿+香菇+菠菜。

2021-10-29