红豆糯米小丸子小汤圆——如何在5分钟内搓好一盘小丸子

好好喝！完美复刻之前在苏州双塔喝过的。我的小豆子泡了一晚上直到第二天下午三点钟，然后冰箱里冻了俩小时（据说会出沙更好，确实很出沙）。然后没有高压锅，用的砂锅。我以为得熬好久，没想到40到50min就搞定了。听从方主加了糯米粉勾芡，熬出来很粘稠，甜甜糯糯，超好喝！
PS，如果我不说的话，应该没人知道我的桂花是画上去的吧哈哈哈哈。无奈家里玫瑰花，总感觉这碗圆子少了桂花就好像少了灵魂，本小机灵鬼灵机一动，拿起我祖传的马良神笔，把这碗秋日的灵魂画龙点睛。
跟我一起，将这碗秋日，一饮而尽！

2021-10-28