🔥叉烧肉--不用烤箱不用叉烧酱‼️比买的还好吃.而且更健康‼️

梅花肉1斤半用：大葱段、姜片、蒜头+叉烧酱2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、红腐乳汁1勺、盐适量腌制10小时，用电饭锅底部刷油，放入葱姜蒜垫底+腌制的梅花肉+腌制的酱汁+水刚平过肉即可，炖煮45分钟～焖20分钟，加1勺蜂蜜大火收汁。可以将肉取出，刷上酱汁，电烤箱上下火180度10分钟，翻面再10分钟，烤香后切块淋上收汁。

2021-10-27