巴斯克芝士蛋糕，100%流心的配方

真的流心了！！！
我前前后后应该用了两三个方子了，本来对流心与否不是非常在意，但看到ins很多流心的巴斯克好像更有食欲，便有点跃跃欲试……
这个方子第一次做我用了八寸，完全按照配方（家里烤箱是西门子嵌入式），没有流心，这次我改用4寸，所有配方照做只有糖是放了三分之一，成功流心，在这次中我有调整烤箱温度190度、27分钟，记录一下，下次再巩固。味道非常浓厚，很赞的配方，我以后都会用这个配方：）
kiri、铁塔奶油#早餐•2021年10月27日# #巴斯克烤芝士蛋糕#

2021-10-27