糖醋鸡蛋

糖醋鸡蛋
1.一勺糖和一勺白醋加适当水中和。
2.进行热锅后倒油，恍平，起烟后打入鸡蛋。
3.蛋黄崩皮了，可以翻个了，反过来后就倒糖醋。
4.盖盖小火闷。#糖醋鸡蛋#

2021-10-25