豪吉｜臻鲜松茸一袋享 川菜达人训练营第二期

鲜嫩不柴的煎鸡胸
#晚餐•2021年10月24日# 整个鸡胸横切中间剖开，用刀背整个敲一敲。生抽蚝油胡椒粉一点点白糖一点点淀粉，抓匀腌制2小时。平底锅放油大火煎至两面金黄，腌制剩下的汤汁加一点水加入一包豪吉松茸鲜搅匀，加入锅中，盖盖焖2分钟。水份煎干一点，就可以出锅装盘啦。一点都不柴，而且非常鲜美呦。

2021-10-24