巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

看来搅拌过度了，好多泡泡，烤完有点点裂纹。看起来是半熟芝士了。闻着香香，冷藏下！明天尝尝！
追加：第二天拿出来味道是不错的，没翻车，质感细腻口感顺滑，奶酪酸味略大，酸奶的感觉，糖放了50g少了，下次多放点。没有6寸，用的8寸模具。

2021-10-24