午餐•2021年10月23日

人参白果鸭汤
前几天费了黑大功夫剥的白果，上肚家坝了，因为解冻后，外皮非常好脱的，最后下锅炖一二十分钟就好。
经常刷欧巴剧的人，参鸡汤参鸡汤听得可多了。家里没鸡，换鸭也挺不错的。抖音上买的人参，20块钱三根还包邮，一顿吃一根，是不是白菜价。带着泥巴，老新鲜了，牙刷刷净泥巴，人参须须都不要丢，一起炖，面滤滤的，口感挺好的。加点盐，别忘了。
秋冬天了，来一碗白果参鸭汤，暖暖火锅味。#午餐•2021年10月23日#

2021-10-23