冰澄澈 做过 提拉米苏(8寸戚风版) 买了马斯卡彭第一层忘记用了,看了半天作者写的奶酪,不知道是什么,以为是蛋黄液,直接把明胶液放进蛋黄液里了,然后混合了淡奶油,铺上第二层蛋糕才想起来,然后第二层蛋糕忘记抹朗姆咖啡酒,唉,波折啊!总体成型味道还不错,免得下次忘记,奶酪就是马斯卡彭芝士,奶酪就是马斯卡彭芝士,奶酪就是马斯卡彭芝士,嗯,记住了! 2021-10-23