排骨煲仔饭【10月北鼎珐琅锅食谱】

我的北鼎美食日记十月之4⃣️清炖牛骨汤 牛骨洗净汆水，放入珐琅锅中，加姜片、少许料酒，盖盖中火烧开后转小火，焖至骨头软烂。又加了女儿爱吃水果玉米。出锅前调味，撒点香菜。

2021-10-22