一吃就爱上的花生酥

#花生酥# 楼主的方子太棒～～～～了！很简单的食材，抓均就是难度了！小改了一下：把油换成了花生油，好香呀～糖没动，不过感觉略微甜了一丢丢（我是70%黑巧的热衷者）。上面的蛋液应该用蛋黄刷，会有楼主的那个颜色，我用的全蛋液就上色一般般了。做了一盘，完全不够吃，第二天又赶早做了一盘。图一是隔了一晚回油后的，还是很酥，花生香味浓郁。
烤制时间延长了8分钟（160度），略微凉了吃，外层超级酥，内里软夫夫滴～～
个人喜欢微微热的吃

2021-10-21