不用醒发和一发的懒人手撕吐司

室内18°，38°发酵30分钟没发起来，又加发酵45°，35分钟
烤190°，30分钟，上色有点深，外面有点硬和掉渣，下次试试温度调低一点
只需要一发太方便

2021-10-20