万圣节猫舌薄脆饼干

又是一款easier said than done的东西，很考验耐心。夹心直接用融化的黑巧克力，很赞，或者用白巧克力混入1/2量的奶油奶酪隔水融化。我已经减糖到50g依然很甜，下次可以试试30g。另外，面糊冰箱隔夜后，最底下的面糊会稀，放进烤箱后就没有型了，可以脱膜后先放冰箱定型一会儿再放进烤箱

2021-10-20