枣泥酥

制作枣泥太费劲了，一点点碾压，弄了两天。
这个单面团的克数太小，包不下枣泥，把皮擀大后，成品的皮太薄了。
枣泥炒不硬，太绵软，不好包，前几个都翻车了。

2021-10-20