西红柿🍅炒鸡蛋🥚

跟一个大厨视频学的西红柿炒鸡蛋，自我感觉精髓在于：1.打鸡蛋加淀粉和醋和温水和盐适量。2.油要熟再倒蛋炒嫩嫩就先弄出来。3※.清锅后西红柿（尽量去皮尽量切三四毫米鸡蛋大小片儿）扔锅里用铲压炒出汁出本香，这是精髓。4.西红柿合自己心意了就扔进蛋后看心情加盐糖翻几下终出锅。#西红柿🍅炒鸡蛋🥚#

2021-10-19