晚餐•2021年10月19日

#晚餐•2021年10月19日#
用所剩的食材，自创了一款汤面，超级好吃
所需食材：鸡胸肉一块，胡萝卜一根，番茄三个，口菇6个，洋葱一个，碱水面一份
胡萝卜焯水变软后放碗里备用
鸡胸肉切完用海盐黑胡椒调味，腌制10分钟
番茄切好下锅加水大火煮，加一勺番茄酱，一小勺盐，一点生抽蚝油提鲜，然后慢炖10分钟
不沾锅中加入一块黄油，微微融化后加入鸡胸肉、切好的口菇以及洋葱
煮熟后放入番茄汤里，加入事先煮好的胡萝卜和碱水面，中小火慢炖6分钟
最后快出锅时加入少许黑胡椒、欧芹碎
大功告成！

2021-10-19