晚餐•2021年10月18日

#晚餐•2021年10月18日# 蒜子牛肉，肉包。
牛肉2勺酱油，一点盐腌一下，油锅烧到翻油花，约140℃，关小火下蒜粒到软。盛出再等油升温后，下牛肉粒，变色捞出。撒现磨黑胡椒、芝麻。

2021-10-18