荞麦核桃酥

配料：
荞麦面210克
苏打3克
椰子油60克
鸡蛋一只
核桃仁60克
代糖80克

做法：
1.荞麦面、苏打混合
2.鸡蛋打散，放入椰子油和代糖
3.将1和2搅拌均匀揉成面团
4.将面团分成大约40克的剂子，我做了10个
5.放入180度预热好的烤箱中，烤20分钟
6..出锅晾凉（我没等凉就吃了两个😂）

每个的热量大概在175千卡，做为零食或者撸铁前加餐也可

为了好看也可以在剂子上刷一层蛋黄，撒点黑芝麻，我为了减少核桃酥的热量，所以少了这一步。

#荞麦核桃酥#  #健身小零食#

2021-10-17